Proprio nella sua interfaccia touchscreen, prima volta assoluta per Gold Note, PH-5 mostra tutto il suo contenuto innovativo: tutte le impostazioni sono facilmente accessibili e modificabili grazie al display touch a colori, estremamente intuitivo, che consente di regolare qualsiasi funzione in tempo reale e senza interrompere la riproduzione audio. Il pre-phono si basa su un design completamente nuovo per integrare l’intera elettronica su scheda unica, diversamente da quanto accade su PH-10 in cui lo stadio analogico e quello digitale sono situazioni su schede dedicate.